المنتجات

وحدة فلترة أوتوماتيك

وحدة فلترة زيت مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات المطاعم والمقاهي ومحلات الطعام التي تعتمد على القلي المتكرر والزيوت عالية الاستخدام. توفر الوحدة حلاً متكاملاً للحفاظ على جودة الزيت وتحسين كفاءته، مما يساهم في تقليل التكلفة وتحسين جودة الطعام.

المواصفات الفنية:

• الخامة: استنلس مقاوم للصدأ عالي الجودة لضمان متانة طويلة وعمر افتراضي ممتد.

• آلية الفلترة: تعتمد على نظام ترشيح متدرج يسمح بإزالة الشوائب والزيوت المحترقة والجزيئات الدقيقة.

• سعة الوحدة: متوفرة بعدة أحجام لتناسب مختلف أحجام المطابخ ومعدلات استهلاك الزيت.

• سهولة التشغيل: تعمل بنظام تحكم كهربائي بسيط، مع مؤشرات تشغيل ودليل للصيانة.

• نظام الأمان: مزودة بحماية من الحرارة الزائدة والتشغيل الخاطئ.

• التنظيف والصيانة: أجزاء قابلة للفك والتنظيف بسهولة، مما يسهل عمليات الصيانة اليومية.

الفوائد والاستخدامات:

1. إطالة عمر الزيت: تقلل من تراكم الرواسب والشوائب، مما يحافظ على جودة الزيت لفترة أطول.

2. تحسين جودة الطعام: الزيت النظيف يضمن طعامًا مقليًا متجانس القوام والمذاق.

3. توفير التكاليف: يقلل من استهلاك الزيت عن طريق إعادة استخدامه بشكل آمن وفعال.

4. مناسب لجميع أنواع الزيوت: يمكن استخدامه مع الزيوت النباتية والحيوانية دون أي مشاكل.

5. تحسين السلامة الغذائية: يقلل من احتمالية التلوث ويحافظ على معايير الصحة والنظافة في المطبخ.

الاستخدام الأمثل:

• يوضع الزيت المستعمل في الوحدة بعد عملية القلي مباشرة.

• يتم تشغيل النظام وفق التعليمات، وتخرج الزيوت بعد الترشيح جاهزة للاستخدام مجددًا.

• يفضل تنظيف الوحدة بشكل دوري للحفاظ على كفاءتها.